
ČOKOLADNE KOCKE SA POMORANDŽOM
POTREBNO JE:
6 jaja, 200 g šećera, 150 g mlevenih oraha, 5 kašika mlevenog keksa, 3 veće pomorandže, 4 štangle čokolade.
ZA GLAZURU: 150 g čokolade, 0,5-1 dl vode, 100 g putera
PRIPREMA:
Pomorandže zajedno sa korom usitnite u blenderu. Žumanca umutite sa
šećerom, dodajte orahe i promešajte. Uz neprestano mešanje postepeno
dodajte i mleveni keks, pomorandže i istopljenu čokoladu. Posebno
umutite belanca, dodajte prethodnoj smesi i promešajte varjačom, pa
naspite u podmazan i brašnom posut pleh, pa pecite u rerni na 180
stepeni oko 20 minuta. Za glazuru prokuvajte vodu sa šećerom, sklonite
sa ringle, dodajte čokoladu i puter, pa mešajte dok se masa ne sjedini.
Glazurom prelijte kolač, stavite ga u frižider da se dobro ohladi, pa
pre služenja isecite na kocke.
Pokreće Blogger.
ponedjeljak, 7. travnja 2014.
Cokoladne kocke sa pomorandzom
by Unknown |  at 23:11
Popular Posts
Proudly Powered by Blogger.
0 komentari: