Tunjevina sa makaronama

 

POTREBNO JE
400 g špageta , 50 g parmezana, so, biber, 50 ml belog vina, peršun, bosiljak, 400 g seckanog paradajza, 2 čena belog luka, ulje, veća konzerva tunjevine, kašika suvog začina.
 
PRIPREMA
Na malo ulja stavite na pola isečene čenove belog luka. Kada luk požuti, izvadite ga iz tiganja. Na ulje stavite naseckani paradajz i suvi začin, pa dinstajte dok deo tečnosti ne ispari. Zatim umešajte vino, komadiće tunjevine, bosiljak, biber i so. Sve još vrlo kratko prokuvajte i dodajte naseckani peršun. Pripremljeni sos prelijte preko kuvanih i oceđenih špageta i pospite rendanim parmezanom.